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Cuchillo de сocina Santoku "Todopoderoso" TOJIRO Japonés (F-698), 165 mm, acero "Shirogami", 3 capas, mango de madera, afilado #6000

Cuchillo de сocina Santoku "Todopoderoso" TOJIRO Japonés (F-698), 165 mm, acero "Shirogami", 3 capas, mango de madera, afilado #6000

Cuchillo de сocina Santoku "Todopoderoso" TOJIRO Japonés (F-698), 165 mm, acero "Shirogami", 3 capas, mango de madera, afilado #6000

Precio habitual €72,00 Precio de oferta €69,00

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Este es el cuchillo perfecto para Sushi, Sashimi, Pescado, Carne y Verduras.

El cuchillo Santoku (三 徳 包 丁) es un cuchillo japonés universal en traducción significa tres virtudes: carne, pescado y verduras). Este cuchillo es adecuado para trabajar en casa, para una amplia variedad de manipulaciones en la cocina. Pueden limpiar, picar, picar cualquier producto y al mismo tiempo recibir un placer incomparable. Después de todo, se creó teniendo en cuenta la ergonomía y los requisitos culinarios para la conveniencia y la calidad del instrumento.


El mango ergonómico, una hoja ancha de acero y la sencillez en el cuidado hacen de este tipo de cuchillo uno de los más populares entre los laicos. Compre un cuchillo japonés Santoku es para todos los que les gusta cocinar en casa. En una cocina profesional, también será bienvenido.

El cuchillo japonés Tojiro Japanese Knife pertenece a los productos japoneses tradicionales. En su producción, se utiliza acero con alto contenido de carbono. Combinando tradiciones centenarias y tecnología moderna, los cuchillos Tojiro poseen las características de una katana japonesa, que mantiene la historia de todo el país. El afilado se realiza con piedras de agua. Algunos cuchillos de la línea están afilados solo en un lado, por lo tanto, son los mejores para limpiar y procesar pescado.

Los cuchillos Tojiro Japanese Knife son cada vez más utilizados por los chefs europeos, que pudieron apreciar la calidad y la fiabilidad de los artesanos japoneses.

Fabricante: TOJIRO
Serie: Japanese Knife
Tipo de producto: Cuchillo Santoku
Artículo: F-698.
Material de la cuchilla: Shirogami
Capas de la cuchilla: 3
Material de empuñadura: Madera
Longitud de la hoja cm: 16,5
La longitud del cuchillo. mm: 300
Afilado #6000
Peso, kg: 0.2