Coltello giapponese per frutta e verdura Mondador Tojiro Western 70 mm
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Coltello giapponese per frutta e verdura Mondador Tojiro Western 70 mm (F-799)

Coltello giapponese per frutta e verdura Mondador Tojiro Western 70 mm (F-799)

Coltello giapponese per frutta e verdura Mondador Tojiro Western 70 mm (F-799)

Prezzo di listino €71,00

Coltello da cucina specializzato per frutta e verdura.

Il coltello è adatto anche per il riempimento di verdure, grazie al suo design. Inoltre, possono solo sbucciare prodotti, rimuovere semi e altre parti non commestibili e tagliarli in pezzi della dimensione corretta. Un coltello da verdura è considerato universale per tale lavoro in cucina: possono lavorare con verdure, frutta, tuberi di tutte le varietà.

Il coltello da cucina giapponese Tojiro Western Knife è un ottimo strumento da cucina creato dal leggendario acciaio VG-10, che è diventato famoso nel mondo per la sua durata senza pari e qualità di taglio. Takefu ha sviluppato uno standard di qualità di tempra del metallo 61 HRC che è diventato il punto di riferimento per gli strumenti di cottura. Il coltello è completamente protetto dalla corrosione e rinforzato con piastre di resistenza metalliche aggiuntive. L'affilatura della linea è simmetrica e fine, consentendo di tagliare i prodotti facilmente e rapidamente.

Puoi acquistare un set di buoni coltelli da cucina Tojiro da questa linea non solo per uso specializzato, ma anche per uso domestico. I coltelli Western Knife sono utilizzati da chef professionisti in tutto il mondo. Il mango viene letteralmente fuso a mano e il processo di cottura diventa un'attività semplice e interessante. Un buon vantaggio per un tale strumento è un prezzo accessibile.

Gli elementi del coltello, realizzati in acciaio, sono protetti da tutti i tipi di effetti dannosi, inclusa la chimica dei detergenti. Il modello è facile da pulire.

Produttore: TOJIRO

Serie: coltello occidentale

Tipo di prodotto: Coltello per sbucciare frutta e verdura

Articolo n. F-799

Materiale lama: VG10 + 13 acciaio inossidabile cromato

Strati lama: 3

Materiale manico: legno stabilizzato

Lunghezza lama cm: 7

Lunghezza del coltello. mm: 190

Sharp # 8000

Peso kg: 0,115

Dimensioni imballo: 280x45x20