La serie Narihira è un'eccellente linea di coltelli da cucina giapponesi perfetti per gli appassionati di cucina casalinga. Il design dei modelli è conciso e funzionale, con un'ergonomia eccellente. Non richiedono cure particolari, quindi questo coltello sarà una grande aggiunta alla tua cucina e un buon aiuto per cucinare.
La lama è in acciaio inossidabile, che è completamente resistente alla corrosione. Le lame sono rigorosamente prodotte dalla società giapponese Fuji Cutlery Co. Per aumentare le prestazioni di taglio, alcuni modelli sono dotati di "air bag" a forma di scanalatura fine che vengono applicati sul lato destro della lama. Questo design riduce l'aderenza dei tagli sulla lama, riduce il carico sul braccio durante un lavoro prolungato o intenso.
La maniglia ergonomica, l'ampia lama in acciaio, la semplicità di cura rendono questo tipo di coltello uno dei più popolari tra i laici. Vale la pena comprare un coltello giapponese per chi ama cucinare a casa. In una cucina professionale, sarai anche il benvenuto.
I coltelli da cucina non sono particolarmente esigenti per la cura, estremamente facili da usare, perfetti per professionisti e dilettanti. La nitidezza estremamente nitida richiede una messa a fuoco e una precisione speciali nell'uso.
Serie: Narihira
Tipo di prodotto: Coltello Santoku
Articolo n. FC-341
Materiale lama: acciaio Mo-V
Strati lama: 1
Materiale manico: acciaio inossidabile 18-8
Lunghezza lama cm: 17
Lunghezza del coltello. mm: 300
Sharp # 7000
Peso kg: 0,18
Dimensioni imballo: 365x75x25
