¡Ahora envío gratis a toda España!

Cuchillo japonés Mondador Tojiro 90 mm (FD-701)

Cuchillo japonés Mondador Tojiro 90 mm (FD-701)

Cuchillo japonés Mondador Tojiro 90 mm (FD-701)

Precio habitual €111,00

El cuchillo universal está diseñado para todo trabajo preparatorio: limpieza y corte de vegetales, tubérculos, productos para picar. Este cuchillo se puede llevar al campo o en una caminata. No ocupa mucho espacio y ayudará a cortar cualquier producto. Seleccionado correctamente, convierte el proceso de cocción en un arte que incluso un chef no profesional disfruta.
Una característica del cuchillo de cocina universal es su facilidad de uso. Su mango ergonómico y la longitud de la cuchilla pequeña hacen que sea fácil trabajar durante mucho tiempo, haciendo frente con éxito a cualquier tarea. Tal cuchillo es ideal para piezas de trabajo.

Cuchillo japonés Tojiro Service Knife consta de dos tipos de acero. Es flexible, lo cual es bastante raro para los japoneses, pero esta es su principal diferencia con respecto a otros cuchillos. La serie está dominada por cuchillos para rebanar y fresar.

El principal secreto de la calidad es el acero al molibdeno-vanadio, que es famoso por su resistencia, resistencia al desgaste, flexibilidad y fiabilidad. Las cuchillas de los cuchillos están templadas al estándar 58 HRC.

Si desea cortar pescado rojo con precisión y profesionalidad, entonces definitivamente necesita comprar cuchillos de cocina Tojiro de la serie Service Knife. El mango del cuchillo está hecho de acero inoxidable estándar 18-8. Estos cuchillos son muy fuertes y duraderos, pero sin pretensiones en su partida.

El cuchillo japonés Tojiro Service es perfecto tanto para restaurantes como para uso doméstico. El afilado es afilado, por lo que trabajar con el producto es fácil, pero se debe tener cuidado si no tiene mucha experiencia.

Fabricante: TOJIRO
Serie: Cuchillo de servicio
Tipo de producto: Cuchillo de multiuso
Artículo no. FD-701
Material de la cuchilla: VG10 + 13 acero inoxidable cromado
Capas de la cuchilla: 37
Material de empuñadura: Acero inoxidable 18-8
Longitud de la hoja cm: 9
La longitud del cuchillo. mm: 210
Afilado # 9000
Peso kg: 0,105
Tamaño de embalaje: 275x45x25