¡Ahora envío gratis a toda España!

Cuchillo japonés Deshuesador Tojiro Western 150 mm (F-803)

Cuchillo japonés Deshuesador Tojiro Western 150 mm (F-803)

Cuchillo japonés Deshuesador Tojiro Western 150 mm (F-803)

Precio habitual €111,00

El cuchillo deshuesador está diseñado para cortar aves y carne: separa la pulpa de los huesos, limpia las venas y otras manipulaciones para obtener el filete perfecto. Este es el mejor cuchillo para trabajar con trozos finos de carne. Es conveniente de usar, es fácil de sostener en la mano y un diseño especial lo ayuda a lidiar con maestría incluso con huesos pequeños y áreas complejas.

Afilado - ligero asimétrico. La cuchilla es moderadamente estrecha, lo que facilita el trabajo con aves y carne de res, cerdo y cordero. La compra de un cuchillo para deshuesar no es solo para la cocina profesional: facilita enormemente el trabajo en casa, para los amantes de la barbacoa y los platos de pollo.
El cuchillo de cocina japonés Tojiro Western Knife es una gran herramienta de cocina creada a partir del legendario acero VG-10, que se ha hecho famoso en todo el mundo por su durabilidad y cualidades de corte sin igual. Takefu ha desarrollado un estándar de calidad de temple de metales de 61 HRC que se ha convertido en el punto de referencia para las herramientas de cocción. El cuchillo está completamente protegido de la corrosión y reforzado con placas metálicas adicionales de resistencia. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida.

Puede comprar un juego de buenos cuchillos de cocina Tojiro de esta línea no solo para uso especializado, sino también para uso doméstico. Los cuchillos Western Knife son utilizados por chefs profesionales de todo el mundo. El mango se fusiona literalmente con la mano, y el proceso de cocción se convierte en una actividad simple e interesante. Una buena ventaja para tal herramienta es un precio asequible.

Los elementos del cuchillo, fabricados en acero, están protegidos contra todo tipo de efectos nocivos, incluida la química de los detergentes. El modelo no tiene mal humor al salir y es fácil de limpiar.

Fabricante: TOJIRO
Serie: Cuchillo occidental
Tipo de producto: Cuchillo deshuesado
Artículo no.: F-803
Material de la cuchilla: VG10 + 13 acero inoxidable cromado
Capas de la cuchilla: 3
Material de empuñadura: Madera estabilizada
Longitud de la hoja cm: 15
La longitud del cuchillo. mm: 275
Afilado # 8000
Peso kg: 0.265
Tamaño de embalaje: 330x60x20