{"product_id":"cuchillo-japones-chef-tojiro-western-240-mm","title":"Cuchillo japonés Chef Tojiro Western 240 mm (F-809)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo de chef es la herramienta más importante para que un verdadero chef cree verdaderas obras maestras culinarias. Cada cocinero que se respete a sí mismo seguramente comprará un cuchillo de chef, eligiendo el modelo adecuado para él.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl cuchillo de chef se utiliza para la mayoría del trabajo en la cocina: cortar verduras, tubérculos, productos semiacabados, carnicería de carne, pescado y aves. Este es un asistente universal en la creación de platos que se convierten en el sello distintivo de los profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo de cocina japonés Tojiro Western Knife es una gran herramienta de cocina creada a partir del legendario acero VG-10, que se ha hecho famoso en todo el mundo por su durabilidad y cualidades de corte sin igual. Takefu ha desarrollado un estándar de calidad de temple de metales de 61 HRC que se ha convertido en el punto de referencia para las herramientas de cocción. El cuchillo está completamente protegido de la corrosión y reforzado con placas metálicas adicionales de resistencia. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuede comprar un juego de buenos cuchillos de cocina Tojiro de esta línea no solo para uso especializado, sino también para uso doméstico. Los cuchillos Western Knife son utilizados por chefs profesionales de todo el mundo. El mango se fusiona literalmente con la mano, y el proceso de cocción se convierte en una actividad simple e interesante. Una buena ventaja para tal herramienta es un precio asequible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricante: TOJIRO\u003cbr\u003eSerie: Cuchillo occidental\u003cbr\u003eTipo de producto: Cuchillo Chef\u003cbr\u003eArtículo no.: F-809\u003cbr\u003eMaterial de la cuchilla: VG10 + 13 acero inoxidable cromado\u003cbr\u003eCapas de la cuchilla: 3\u003cbr\u003eMaterial de empuñadura: Madera estabilizada\u003cbr\u003eLongitud de la hoja cm: 24\u003cbr\u003eLa longitud del cuchillo. mm: 365\u003cbr\u003eAfilado # 8000\u003cbr\u003ePeso kg: 0.355\u003cbr\u003eTamaño de embalaje: 385x70x20\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Cuchillo cocinero (gyuto) \/ 240 mm \/ VG-10 3capas","offer_id":31531415797794,"sku":"F-809","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0054\/5148\/1122\/products\/F-809_bc01881b-0d79-4b9d-851f-07af60945520.png?v=1584494648","url":"https:\/\/tojiro.es\/products\/cuchillo-japones-chef-tojiro-western-240-mm","provider":"Tojiro","version":"1.0","type":"link"}