{"product_id":"cuchillo-fileteador-flexible-tojiro-pro-service-en-salle-190-mm-fd-705","title":"Cuchillo fileteador flexible TOJIRO PRO Service en Salle 190 mm (FD-705)","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo ultraflexible único es ideal para moler pescado y cortar el filete terminado en piezas planas ejemplares. Con su ayuda, es fácil controlar el ancho de corte, hasta las rebanadas más delgadas para servir platos en la mesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl afilado del cuchillo es simétrico, en un ángulo de 15 grados. Con un uso adecuado, este cuchillo de cocina de acero permanece afilado durante mucho tiempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuchillo japonés Tojiro Service Knife consta de dos tipos de acero. Es flexible, lo cual es bastante raro para los japoneses, pero esta es su principal diferencia con respecto a otros cuchillos. La serie está dominada por cuchillos para rebanar y fresar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl principal secreto de la calidad es el acero al molibdeno-vanadio, que es famoso por su resistencia, resistencia al desgaste, flexibilidad y fiabilidad. Las cuchillas de los cuchillos están templadas al estándar 58 HRC.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi desea cortar pescado rojo con precisión y profesionalidad, entonces definitivamente necesita comprar cuchillos de cocina Tojiro de la serie Service Knife. El mango del cuchillo está hecho de acero inoxidable estándar 18-8. Estos cuchillos son muy fuertes y duraderos, pero sin pretensiones en su partida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl cuchillo japonés Tojiro Service es perfecto tanto para restaurantes como para uso doméstico. El afilado es afilado, por lo que trabajar con el producto es fácil, pero se debe tener cuidado si no tiene mucha experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricante: TOJIRO\u003cbr\u003eSerie: Cuchillo de servicio\u003cbr\u003eTipo de producto: Filete cuchillo (para corte fino, Sashimi)\u003cbr\u003eArtículo no.: FD-705\u003cbr\u003eMaterial de la cuchilla: Acero Mo-V\u003cbr\u003eCapas de la cuchilla: 1\u003cbr\u003eMaterial de empuñadura: Acero inoxidable 18-8\u003cbr\u003eLongitud de la hoja cm: 19\u003cbr\u003eLa longitud del cuchillo. mm: 320\u003cbr\u003eAfilado # 9000\u003cbr\u003ePeso kg: 0,13\u003cbr\u003eTamaño de embalaje: 360x45x25\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Cuchillo cocinero (gyuto) \/ 190 mm \/ VG-10","offer_id":31531420975138,"sku":"FD-705","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0054\/5148\/1122\/products\/FD-705_ed298dce-9277-4f72-91cc-fdaa59a10a71.png?v=1584494793","url":"https:\/\/tojiro.es\/products\/cuchillo-fileteador-flexible-tojiro-pro-service-en-salle-190-mm-fd-705","provider":"Tojiro","version":"1.0","type":"link"}